Rogale świętomarcińskie

Produkt sprzedawany wyłącznie w opakowaniu zbiorczym. Opakowanie zbiorcze 9szt.

Rogal z nadzieniem z białego maku tradycyjnie przygotowywany w Poznaniu z okazji Dnia Świętego Marcina (11 listopada).

Aby cukiernia mogła używać nazwy „rogal świętomarciński”, musi uzyskać certyfikat Kapituły Poznańskiego Tradycyjnego Rogala Świętomarcińskiego, która powstała z inicjatywy Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu i Urzędu Miasta Poznania.

Rozporządzeniem Komisji (WE) nr 1070/2008 z dnia 30 października 2008 roku nazwa „rogal świętomarciński” została wpisana do rejestru chronionych nazw pochodzenia i chronionych oznaczeń geograficznych w Unii Europejskiej.

Jest to oryginalny produkt, który pochodzi z poznańskiej cukierni i posiada certyfikat autentyczności.